herbasel

Herbasel

1,00 

Description du produit

Ce mélange est une exclusivité d’un de nos principaux fournisseurs. Il a été mis au point avec l’aide d’un professeur de cardiologie, qui recherchait un produit pour agrémenter les plats à la clinique, pour ses patients en régime sans sel strict, notamment post opératoire.

Donc il n’y a pas de sel du tout (Na Cl), mais un mélange de saveurs qui remplace le côté « exhausteur de goût  »  du sel.

Origine:

France.

Composition :

Tomate, oignon, estragon, moutarde, Cèleri, poudre de vin, bicarbonate de sodium.

Utilisations culinaires :

Comme toutes les épices, il peut être chauffé, mais perdra une partie de ses qualités aromatiques à la cuisson (contrairement au sel, moins sensible à la chaleur).

L’utilisation dans l’eau de cuisson n’est pas recommandée. La meilleure utilisation est après cuisson, par saupoudrage.

Effets thérapeutiques :

pas de sel du tout (Na Cl)… no comment !

Conditionnement:

Conditionnement en pot de verre fumé et consigné.

  • Ce conditionnement est le must en terme de conversation des épices, notamment les poudres.
  • Ce principe de consignation est le must en terme d’écologie efficace et responsable…

Le pot vous est facturé 1€ (notre prix de revient), mais vous est remboursé lorsque vous le ramenez, cela  sans aucune obligation de rachat d’un produit.

Accès aux images des pots

Étiquetage:

Un réel effort a été produit pour vous offrir un étiquetage que même que les groupes alimentaires ne savent, ou ne veulent pas, vous offrir. Vous y trouverez tout ce qui vous permet d’acheter en toute connaissance, et d’accéder directement à des informations plus précises sur ce site, cela sans aucune publicité !

Accès aux explications détaillées

Information complémentaire

Conditionnement

Bocal consigné

Quantité

30 grammes

Avis

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