Perles epicees du Niagara

Les Perles Épicées du Niagara

3,40 

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Description du produit

Le mélange à connaitre absolument sur notre stand… Très très très originale, et très très très facile à utilisé. Avec cette épices, il n’est pas besoin d’être cuisiné pour surprendre vos convives…


Origine 

Cette épice est originaire du Québec (OK, le Niagara n’est pas au Québec, mais pas très loin de la frontière de cette belle province).

Composition:

Une de ses originalités provient du fait qu’elle contient un mélange d’épices (ail, oignon, poivron rouge, sel, huile végétale, poivre, coriandre), mais aussi des cristaux de sucre d’érable.

La dégustation de ce mélange nous régale d’une suite de saveurs incroyables qui démarre avec le sucre d’érable, immédiatement suivi des épices une par une pour se terminer sur l’oignon.

Variétés / Production:

Un must! Ce mélange est simplement délicieux : bien équilibré, un sucré/salé très éclatant et doux à la fois. Une épice qui respecte la saveur du plat mais qui procure une touche savoureuse…

Utilisations culinaires :

Partout ! Faites vos plats comme d’habitude, puis saupoudrez à très petites doses sur votre plat. Il ne vous reste qu’à déguster ces épices qui une par une,  qui vous feront faire un long voyage aux pays des saveurs.

J’ai personnellement testé sur les pommes de terre poêlés, omelette, poisson, viandes blanches, viandes rouges, salades vertes, salades crudités, toasts de chèvre chauds, magret de canard. Mais j’ai tout entendu de la part des clients, jusqu’à une dame qui se reconnaitra peut être qui m’a confessé en prendre sur des biscottes beurrées…

Les plats mijotés ne sont pas en reste mais bien évidemment la suite consécutive de saveur n’a plus lieu, mais est remplacé par une saveur tout à fait intéressante.

Recettes :

On ne peut pas parler de recette… Mettez simplement un peu de mélange sur tous vos plats ! Attention au dosage, ce mélange offre une saveur assez forte.

Information complémentaire

Test

Val1, Val2, Val3

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